Статья раскрывает тайны производства кураги и описывает три ее вида: ярко оранжевую, шоколадную и простую. Автор рассказывает, что ярко оранжевая курага обрабатывается газами или красителем, шоколадная обваливается в сахаре, а простая просто высыхает на солнце. Курага с разными способами производства имеет разный вкус и цену.