Ахтунг! Пиздец! Я раскрыл ещё одну грязную тайну!
Вот 3 вида кураги. Про ярко оранжевую на 1 фото я писал ранее. Её либо газами обрабатывают для сохранения цвета, либо просто подкрашивают красителем ( как узнал сегодня) - такая курага довольно сухая и кисленькая, но не труъ всё равно, т.к. обработана.
Далее идут два фото кураги "шоколадной". Так вот все думают что именно она труъ курага, а вот нихуя. Она остаётся мягкой внутри, т.е. не до конца высохла. А почему? А потому что её обваливают в ебаном сахаре перед сушкой на солнце. В итоге она до конца не может высохнуть. И приобретает карамельный цвет выжженного сахара. Ну и сладкая шо пиздец - необычно для "простой" кураги.
А вот на последних 3 фото изображена просто курага которая просто лежала на солнце до полного высыхания. Я её надкусил) Она, как и яркая курага с 1 фото, сухая и кисловатая, но не имеет яркого цвета, и так же не "шоколадная". Правда и стоит она в ~1.5 раза дороже. И её естественно почти не завозят)))0) Хранится она за 5 замками для специальных покупателей, которые по 5-10кг заказывают. Короче пиздец)))
И что-то мне подсказывает, что чернослив такого же качества тоже трудно найти((
